カテゴリー別アーカイブ: 04-食品(ヘンプ以外)

ショウガ麹パウダー

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●「酵素」×「ショウガ」の嬉しい組み合わせ

ショウガ麹パウダーは、発酵が難しいとされているショウガを麹菌で発酵させることに成功した画期的なパウダーです。発酵熟成したショウガと麹菌由来の酵素の有用成分をそのまま摂取することができます。素材をそのまま提供するため、有用な麹菌の殺菌は行わずそれらを活かしたまま乾燥後パウダーにしています。

●美容や健康維持に、ショウガのチカラを

ショウガ(生姜)は、古くから私達の生活において、身近に利用されてきた植物です。お料理の薬味や素材の原料としても使われてきました。辛味の元になる成分は、美容や健康維持に大変役立つことでも有名で、特に、風邪予防や冷え対策で良く知られています。最近ではその他にもさまざまな力に注目が集まっています。ショウガ麹パウダーの原料には中国産ショウガを使用しています。残留農薬検査において農薬は検出されませんでした。 (分析方法:GC-MS・LC-MS/MS、農薬対象化学物質:422種)

●食べ過ぎた、飲み過ぎた後の、 食事をサポートする「酵素」を味方に

ショウガ麹パウダーがお手元に届いたら、まず香りを確認してみてください。ふわっとするフルーティな香りにびっくりされるでしょう。この香りは麹菌が生きている証拠。市販されいている味噌や醤油などの発酵食品は、品質保持のため、麹菌を殺菌しているため、このフルーティーな香りがありません。ショウガ麹パウダーは、麹菌を活かしたまま乾燥しパウダー化しています。麹菌由来の酵素がたっぷり入っているので、食べ過ぎや飲み過ぎでお疲れ気味の食生活をサポートします。

【酵素の上手な使い方】
調理前の肉や魚に本品を振りかけると、酵素の働きにより素材を柔らかくしうま味を引き出します。

内容量:50g
製造日からの開封前賞味期間:24ヶ月
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。

お召し上がり方:
ショウガ紅茶やショウガ湯、ジンジャーエールの材料に。
炒め物や和え物、お味噌汁、ドレッシングの隠し味に。
本品を振りかけて肉や魚料理の下ごしらえに。
※開封後は密封して冷蔵し、お早めにお召し上がりください。

有機ヘンプデザート「チョコヘンプ」

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★輸入元さんの都合によりしばらく入荷時期は未定です★

オーガニック、乳製品不使用のパワフル&ヘルシー
有機ヘンプデザート

日本では珍しい有機麻の実を使ったカラダ喜ぶデザートです。
必須脂肪酸やタンパク質など麻の栄養素をデザート感覚で摂ることができます。
美容・健康のための毎日の栄養補給に。
乳製品フリー、グルテンフリー、遺伝子組み換え材料不使用。

ぷるぷる感が楽しめるプリンタイプのデザートです♪
みんな大好きチョコ味♪
冷たく冷やしてお召し上がりください~♪

チョコヘンプ盛付
盛付例

■内容量:125g×2個
■原材料名:有機サトウキビ、有機麻の実、有機麻の実オイル、有機コーンマルトデキストリン、有機コーンスターチ、有機ココア(有機部分脱脂ココア、有機ココアペースト)、有機イヌリン(有機アガベ繊維)、有機タピオカスターチ、タピオカマルトデキストリン、増粘剤:キャロブビーン粉、ココア香料
■原産国:スペイン
■開封前賞味期限: 製造日より15ヶ月
■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて冷暗所で保存してください。

有機ヘンプデザート「ピュアヘンプ」

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オーガニック、乳製品不使用のパワフル&ヘルシー
有機ヘンプデザート

日本では珍しい有機麻の実を使ったカラダ喜ぶデザートです。
必須脂肪酸やタンパク質など麻の栄養素をデザート感覚で摂ることができます。
美容・健康のための毎日の栄養補給に。
乳製品フリー、グルテンフリー、遺伝子組み換え材料不使用。

ぷるぷる感が楽しめるプリンタイプのデザートです♪
冷たく冷やしてお召し上がりください~♪

ピュアヘンプ盛付
盛付例

■内容量:125g×2個
■原材料名:有機サトウキビ、有機麻の実、有機コーンマルトデキストリン、有機コーンスターチ、有機麻の実オイル、有機イヌリン(有機アガベ繊維)、有機タピオカスターチ、有機ひまわりオイル、タピオカマルトデキストリン、増粘剤:キャロブビーン粉
■原産国:スペイン
■開封前賞味期限: 製造日より15ヶ月
■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて冷暗所で保存してください。